Pudim de Avó:Pudins, Mousses, Flans e Terrines:50 Receitas Fáceis, Econômicas e Com Gosto de Inf
- Autor:
- Boccato, André (veja mais livros deste autor)
- Editora:
- Senac SP(veja mais livros desta editora)
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Por: R$ 98,04
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Sinopse
Sabe aquelas sobremesas gostosas que você comia aos domingos, na casa da vovó? Entre as travessuras dos primos e as histórias do vovô? Este livro traz muitas dessas delícias caseiras, inspirado nos deliciosos momentos em família e no carinho e paciência com que as avós preparam cada prato para seus netos. Sempre atentas às nossas preferências, elas não decepcionam e fazem de qualquer almoço familiar um momento inesquecível. Uma lembrança calorosa, com açúcar, aroma e muito sabor. Pudim de avó ensina a preparar pudins, flans, manjares, pavês, mousses, compotas, geleias e terrines - conhecimento passado adiante, de geração em geração, de avó para avó. A cozinha de outros tempos, de volta, em sua casa! Não tem como não se arriscar, no forno ou no fogão. Seja para quebrar a rotina gastronômica, relembrar a casa da vovó, agradar aos convidados ou, simplesmente, treinar para a vinda dos netos. Você pode experimentar uma (ou mais) das 50 receitas aqui reunidas, desde o simples pudim de leite condensado, à geleia de morango passando pela terrine de ameixa, a compota de kiwi, a geleia de caqui, o mousse de limão e o famoso "brigadeirão".
Ficha técnica
- Código de barras:
- 9788539607549
- Dimensões:
- 1.30cm x 21.50cm x 27.70cm
- Edição:
- 1ª-Edição 2014
- Data da Edição:
- 01/01/2014
- Marca:
- Senac SP
- Idioma:
- Português
- ISBN:
- 8539607549
- ISBN13:
- 9788539607549
- Número de páginas:
- 114
- Peso:
- 740 gramas
- Ano de publicação:
- 2014
- Capa dura:
- Sim
- Encadernação:
- Capa Dura
- Tags:
- Culinária e Gastronomia;Doces e Sobremesas;Desserts