Sabores Vegetarianos: 70 Receitas Café da Manhã, Almoço, Lanches e Jantar
- Autor:
- Vitorino, Ellen (veja mais livros deste autor)
- Editora:
- Europa(veja mais livros desta editora)
De: R$69,90
Por: R$ 52,43
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Sinopse
A chefe de cozinha vegana e colaboradora da Revista dos Vegetarianos Ellen Vitorino reúne neste livro 70 sugestões de receitas vegetarianas para ajudar o leitor a montar um saboroso cardápio para o dia a dia e manter sempre uma alimentação saudável.O livro é dividido em seis capítulos: "Bom dia, Flor do dia", que dá dicas para o café da manhã; "Para passar o tempo", sobre petiscos, patês e canapés; "Sempre um bom começo", com sugestões de sopas, saladas, molhos e entradas; "Vamos ao que interessa", sobre pratos principais, guarnições e acompanhamentos; "...me dá um tempo", com opções para o coffee break; e a "Grand Finale", que mostra o preparo de sobremesas. Ellen Vitorino ensina receitas vegetarianas tradicionais e outras nem tão tradicionais assim, e mostra de uma vez por todas que a comida vegana pode ser colorida, cheia de textura e cheia de sabor. Para comprovar, é só experimentar...
Ficha técnica
- Código de barras:
- 9788579600777
- Dimensões:
- 1.00cm x 21.00cm x 28.00cm
- Edição:
- 1ª-Edição 2011
- Data da Edição:
- 01/01/2011
- Marca:
- Europa
- Idioma:
- Português
- ISBN:
- 8579600774
- ISBN13:
- 9788579600777
- Número de páginas:
- 164
- Peso:
- 720 gramas
- Ano de publicação:
- 2011
- Capa dura:
- Sim
- Encadernação:
- Capa Dura
- Tags:
- Culinária e Gastronomia;Natural e Vegetariana