Segredos da Decoração de Cupcakes
- Ilustrador:
- Eastwind Studio Llc (veja mais livros deste autor)
- Tradutor:
- Kromers, Leila (veja mais livros deste autor)
- Autor:
- Thibeault, Bridget (veja mais livros deste autor)
- Editora:
- Quarto Publishing(veja mais livros desta editora)
De: R$61,90
Por: R$ 50,14
Em 3x de: R$ 16,71
No boleto: R$ 50,14
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Sinopse
"Segredos da decoração de cupcakes apresenta as técnicas de preparo de cupcakes. Fotografias coloridas com o passo a passo ensinam a usar a espátula angular e o saco de confeitar para cobrir cupcakes com glacê, ganache e creme de manteiga, e também a fazer coberturas coloridas. As oficinas trazem uma grande variedade de ideias de decoração, como frutas e flores cristalizadas, carimbos, moldes e confeitos sobre o fondant, além de trabalhos em arabescos e com escritas e bordas. Há modelos para crianças, casamentos, feriados, entretenimento, temas da natureza e muito mais. A autora Bridget Thibeault, chef confeiteira da Luna Bakery & Cafe, compartilha suas receitas favoritas de bolos e coberturas."
Ficha técnica
- Código de barras:
- 9780857623805
- Dimensões:
- 1.30cm x 22.00cm x 22.20cm
- Edição:
- 1ª-Edição 2016
- Data da Edição:
- 01/01/2016
- Marca:
- Quarto Publishing
- Idioma:
- Português
- ISBN:
- 085762380X
- ISBN13:
- 9780857623805
- Número de páginas:
- 144
- Peso:
- 505 gramas
- Ano de publicação:
- 2016
- Encadernação:
- Cartão Plastificado
- Tags:
- Culinária e Gastronomia;Doces e Sobremesas;Desserts