Um Rei À Mesa - The King Of The Table
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- Autor:
- Consglieri,carlos-abel, Marili (veja mais livros deste autor)
- Editora:
- Dinalivro(veja mais livros desta editora)
De: R$ 132,00
Por: R$ 101,64
Em 3x de: R$ 33,88
No boleto: R$ 101,64
- Data Lançamento:
- 01/01/2005
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Sinopse
Este projecto resulta da organização do I Festival do Bacalhau realizado no período da Páscoa, no Castelo de S. Jorge. Pegando num tema tão saboroso, os autores deste livro, apresentam-nos, com erudição e sentido de pertinência histórica, um percurso que este especímen marítimo tem projectado no quotidiano português. Os testemunhos escritos com que nos brindam, através de um importante leque de menus/receitas (ilustradas por algumas imagens coloridas) transportam-nos para uma festa de sabores.
Ficha técnica
- Código de barras:
- 9789725763889
- Dimensões:
- 1.00cm x 23.50cm x 28.50cm
- Edição:
- 1ª-Edição 2005
- Data da Edição:
- 01/01/2005
- Marca:
- Dinalivro
- Idioma:
- Português Europeu
- ISBN:
- 9725763882
- ISBN13:
- 9789725763889
- Número de páginas:
- 113
- Peso:
- 1047 gramas
- Ano de publicação:
- 2005
- Capa dura:
- Sim
- Encadernação:
- Capa Dura
- Tags:
- Culinária e Gastronomia;Chefs;Restaurante;Nutrição;Cozinha