Viagem Gastronômica Através do Brasil

Mais informações
Autor:
Fernandes, Caloca (veja mais livros deste autor)
Editora:
Senac SP(veja mais livros desta editora)

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Sinopse

Rico em informações de folclore e história, este livro é uma celebração que enche os olhos e instiga o apetite, promovendo a recuperação das características mais autênticas da culinária nacional, num conjunto onde se aliam o requinte do conteúdo e o bom gosto da forma.

Ficha técnica

Código de barras:
9788539612567
Dimensões:
1.70cm x 21.00cm x 28.00cm
Edição:
11ª-Edição 2017
Marca:
Senac SP
Idioma:
Português
ISBN:
8539612569
ISBN13:
9788539612567
Número de páginas:
212
Peso:
1000 gramas
Capa dura:
Sim
Encadernação:
Capa Dura
Tags:
culinária e gastronomia,culinária brasileira