Bovinocultura de Corte. Cadeia Produtiva e Sistemas de Produção

Sinopse

O presente livro vem cumprir papel essencial como elemento de integração dessa trilogia, à medida que, ao apresentar resultados de pesquisa de forma clara, contribui não só para a eficiente comunicação tecnológica, apresentando-se como um veículo para a transferência de tecnologia, mas também como instrumento de capacitação muito bem elaborado. O livro aborda aspectos fundamentais para a produção de bovinos de corte, englobando as três fases da produção, e enfatizando desde a gestão da propriedade, que tem se mostrado como o principal gargalo da atividade, até o melhoramento genético, passando por temas fundamentais como o manejo, em que se discute a importância de se definirem os processos como ferramenta de gestão, e a alimentação das diferentes categorias de animais.