Cozinha Essencial
- Colaborador:
- Dickhaut, Sebastian (veja mais livros deste autor)
Gmbh, Grafe Und Unzer Verlag (veja mais livros deste autor)
Salzer, Sabine (veja mais livros deste autor) - Editora:
- GU(veja mais livros desta editora)
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Sinopse
Tudo o que é preciso para rapidamente aprender a cozinhar bem. Esse livro apresenta conhecimentos básicos sobre compra, armazenamento, métodos e utensílios para o preparo de receitas clássicas - da entrada à sobremesa - com resultados comprovados. Dicas e truques de dois especialistas em gastronomia e na arte de comer bem garantem o sucesso de qualquer um que deseje se aventurar no forno e fogão. Sem complicação, em linguagem bem-humorada, design moderno e com fotos de encher os olhos e dar água na boca.
Ficha técnica
- Código de barras:
- 9783833847844
- Dimensões:
- 1.30cm x 23.00cm x 24.00cm
- Edição:
- 1ª-Edição 2015
- Data da Edição:
- 01/01/2015
- Marca:
- GU
- Idioma:
- Português
- ISBN:
- 3833847840
- ISBN13:
- 9783833847844
- Número de páginas:
- 169
- Peso:
- 777 gramas
- Encadernação:
- Brochura/Capa Mole
- Tags:
- Culinária e Gastronomia;Chefs;Restaurante;Nutrição;Cozinha